Unlu mamüllerde, tatlılarda, et tavuk ürünleri ve çorbalarda kullanılır.

Hindistan cevizi faydaları;

– Hindistan cevizi, diyet lifi açısından oldukça yüksek orana sahiptir.
– Hindistan cevizi, ağız ve diş sağlığı açısından da çok önemli bir yere sahiptir.
– Hindistan cevizi, insan vücudunun bağışıklığını güçlendirir.
– Hindistan cevizi, kansere karşı korur. Vücuttaki kanser hücreleriyle savaşır. Bilhassa meme ve kolon kanserine karşı koruyucudur. Bununla beraber vücutta hücre yenileyen özelliğiyle yaşlanma belirtilerini önler.
– Hindistan cevizi, insülini dengeler.
İnstagram

LİMONTUZU (sitrik Asit) : turşu, zeytin, reçel, çorba ve salatalarda tad verici olarak kullanılır.
İnstagram

Çorbalar, tüm ev yemeklerinde, sebze, dolma, et, tavuk, yumurta, çeşni ürünleri ve soslarda kullanılır.

Organları ve tüm vücut sağlığını koruma imkanı sağlayan karabiberin faydaları
– Önemli oranda ağrı kesici bir yanı vardır.
– Cildin rahatlamasını sağlar ve sağlığını korur.
– Sinüzit ve burun tıkanıklığı konusunda rahatlama verir.
– Solunum sistemini korur ve daha rahat nefes alma imkanı tanır.
– Kalp krizi ve felç riskini minimum seviyede tutar.
– Pek çok farklı kanseri önleyici etkisi bulunur.
– Yağ hücrelerinin oluşumu ile mücadele eder ve kilo kaybı sağlar.
– Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve dış etkenlere karşı koruma oluşturur.
– Depresyon ve stres gibi sinirsel etkileri azaltır.
Sindirime destek olur, hazmı kolaylaştırır.
İnstagram

Et ve tavuk yemeklerinde, makarna, çorba, soslarda kullanılmaktadır.

Tavuk ya da kırmızı etinizi köri sosu ile terbiye etmek istediğinizde yalnızca bir tutam köri baharatı, bir kase yoğurt ve bir tatlı kaşığı limon suyu ile terbiye edebilirsiniz. Marine ettiğiniz etin içine işleyecek olan bu muhteşem harç, etinizin pamuk gibi pişmesini sağlayacaktır. Makarnalarınızda kullanmak istediğinizde sarımsak, limon suyu, köri baharatı, karabiber, kırmızıbiber, kaşar ve domates rendesi ile oluşturduğunuz sosu kullanabilirsiniz.
İnstagram